Popekane ciasteczka wygladaja wyjatkowo apetycznie i interesujaco- zasluga takiego wygladu jest ....cukier puder. Przepis na ciasteczka jest bardzo prosty ,moga je zrobic takze dzieci pod okiem doroslych oczywiscie. Zapraszam!                                       Ciasteczka "crash" z orzechami . 2 jajka . 2 szklanki m...

    Pudelko na stole w mojej  kuchni  zawsze musi byc pelne ciasteczek do porannej kawy- robie je z tego co mam aktualnie w lodowce - a ciasteczka mozemy zrobic ze wszystkiego - z warzyw tez ( ale w innym odcinku ) Dzisiejsze ciasteczka sa nadziewane marmolada z cytrym z mojego ogrodu-wiadomo ,smakuja podwojnie. Zapraszam!                             &...

    Szarlotka bez pieczenia - to alternatywa dla zabieganych osob ,bo wszyscy lubimy szarlotki,jableczniki - jak zwal tak zwal-dobre  ciasto z jablkami to prawdziwy rarytas dla podniebienia. Dzisiaj proponuje przepis na szarlotke ,gdzie spod stanowia ciasteczka"digestive" z czekolada ( moga tez byc kazde inne ) potem mus jablkowy z zurawina ( moga byc rodzynki ) cukrem brazowym i cynamonem- na koniec wszystko uzupelniamy bita smi...

   Te ciasteczka po morze wspomnien ,ktore na zawsze pozostana w moim sercu - tyle ze to nie tak ,ze moja mam piekla takie ciasteczka ,nie!- majac 50 groszy w malenkiej dloni kupowalam je zawiniete w szeleszczacy celafonon i zajadalam sie nimi do ostatniego okruszka- wzruszajace! Dzisiaj upieklam podobne, po raz pierwszy i dziele sie przepisem- moze sie przyda! Zapraszam!                 &nb...

                  Pączki "z obrączką"- kazdy kto piecze paczki marzy o tym ,aby taka obraczka powstala- jednak tak najczesciej jest ,ze to samo ciasto ,ten sam wyrob a tu niespodzianka - jedne je maja inne -nie! Pytanie dlaczego!- wyroby domowe maja te ceche ze wykonujemy je recznie ,reka posiada mase niedoskonalosci - dlatego tez nie przejmujmy sie jesli w niektorych obrączka nie powstanie albo wida...

     Jest czas smutnego karnawalu,czas pandemii i dla wielu z nas -czas nicosci i wielu brakow zyciowych-jednak! Smutek jako jeden ze skladnikow naszych nastrojow mozemy- musimy! zamienic na inny- ja tak robie w mojej kuchni- polecam! A powaznie ,mini paczki zrobilam zaledwie z kilku skladnikow - podejrzewam ze je macie wiec - do rzeczy! Zapraszam!                     &n...

    Pieczenie chleba to moja wielka namietnosc i przyjemnosc- bo kiedy widze jak rosnie ciasto,potem sie piecze a potem kroje chrupiace kromki- sprawdzcie sami! Tak ,w tytule stoi ze na occie,ze do ciasta dodalam niewielka ilosc octu- on pomoze podniesc moc zaczynu i ciasto bedzie poieknie wyrastalo. Zapraszam!                                   &nb...

      Daniem, ktore dzis proponuje mozemy nakarmic nasza rodzine przygotowujac kolacje, albo tez  slimaczki ziemniaczane  mozemy podac jako przystawke przed glownym daniem. Zacznijmy od tego ze ziemniaki trzeba ugotowac i do goracych dodac kilka skladnikow- jesli mamy ziemniaki z obiadu,to przed przyprawianiem musimy wlozyc miske z ziemniakami do mikrofali,aby je ogrzac-ale po kolei! Zapraszam!       ...

   Tego ciasta przedstawiac nikomu nie trzeba,to nasze sztandarowe ,narodowe ciasto-ktore swieci swoje triumfy na calym swiecie. Kazdy kto je robi ,ma swoj sposob na to aby ciasto wyszlo kruche a krem spojny i smaczny. Moj krem do ciasta zrobilam z budyniu cytrynowego swojej roboty i masla - ciasto ptysiowe  natomiast kruche o zlotym kolorze Zapraszam!                     &nbs...

    Wigilia to wyjatkowy dla nas katolikow czas- znam osoby ktore katolikami nie sa,ale znaja i z szacunkiem celebruja Wigilie. W moim domu zawsze byly dwa rodzaje pierogow- ruskie oraz z  kapusta i grzybami,wlasnie te ostatnie wyjasnie jak ja je robie. Najlepsze ciasto na pierogi jest bez jajek - to juz tradycja,ktora niose ze soba przez zycie . Zapraszam!                    ...