Zdarza sie ze dzieci nie lubia jesc warzyw ,robiac slodkie przekaski z warzywami mozemy przelamac dziecieca niechec . Szpinak zawsze gosci w mojej kuchni - czasem jest go nieco wiecej, wiec probuje wykorzystac go na rozne sposoby- dzis sa to ciasteczka w krztalcie choinek- ida swieta! Zapraszam!                           Ciasteczka choinki ze szpinakiem  Ten ...

      Buleczki w takiej postaci po raz pierwszy jadlam na imrezie pozegnalnej "Bake off Italii "- to byl prawdziwy raj dla podniebienia - niby takie nic - buleczka ze smietana jednak wystarczay raz sprobowac i chcesz to robic w domu- podaje przepis! Zapraszam!                                Maritozzi- waniliowe buleczki z kremem   Ciasto dro...

     Muffin to mini ciasto ,podreczne,nie trzeba kroic ,czyli latwe w serwowaniu- robie je czesto w roznej postaci i z roznymi dodatkami. Dzisiaj proponuje super babeczkio z dodatkiem marchewki i orzechow- odrobina cynamonu podkreci smak delikatnych jak puszek babeczek. Zapraszam!                                Carrot muffin- babeczki marchewkowe ...

     Pierogi z jagodami to moje dziecinstwo,to wszystkie wspomnienia ktore nigdy nie przemina- rano wypad do lasu z koszyczkami - udalo sie nazbierac jagod na pierogi - dobrze ,jesli bylo ich malo frafialy wprost do buzi malej Joli. Mieszkajac we Wloszech nie mam szans na to aby kupic prawdziwe jagody - ale znalazlam w sklepie dzem z jagodami - autentyczna delicja! Do pierogow dolaczylam ser bialy owczy- zatrzymuje wilgoc z dzemu...

    Torcik jagodowy to radosc dla oka ale i dla podniebienia- bo zanim cos  smakujemy- najpierw widzimy. Wbrew pozorom bardzo latwo sie go robi jesli mamy gotowe bieszkopty podluzne - to naprawde kilka minut pracy Mamy okres  swiezych owocow ,jednak w moim przypadku do kremu wykorzystalam jagodowy dzem - potem do dekoracji borowki Zapraszam!                       &...

   Wiedzialam ze ciasto majonezowe istnieje ,ale sama nigdy sie nie odwazylam ,no jak majonez do ciasta? Pozostal mi w sloiczku majonez po salatce- pomyslalam -czemu nie?- jest tak goraco postoi kilka dni w lodowce i bedzie do wyrzucenia Ciasto wyszlo fantastyczne- wilgotne i delikatne jak puszek- polecam!  Zapraszam!                        Babka majonezowa z limoncel...

      Ciasto marchewkowe- znaja wszyscy ,bo stalo sie dzis ciastem miedzynarodowym, przyszlo z krajow anglosaskich ale delektujemy sie nim na calym swiecie a i przepisow jest niezliczona ilosc. Torcik mus marchewkowy - moze i jest ,ale ten tu moj autorski przepis- polecam go zwlaszcza tym, ktorzy lubia warzywa na slodko- to prawdziwa delicja. Zapraszam!                    ...

      Ciasteczka kwiatki zrobilam z dodatkiem czerwonego buraczka- stad tez takie otrzymaly imie- "BUREO" Jestem pewna ,ze zachwyca smakiem i neturalnym kolorem ( pamietajmy aby nie dodawac do masy proszku do pieczenia ani sody oczyszczonej - po ich dodaniu ,kolor zniknie ) Ciasteczka sa bardzo latwe do zrobienia ,jesli posiadamy w domu robot kuchenny lub mikser,blender reczny - a jesli nie do zmielenia buraka musimy uzyc  m...

   Makaroniki to takie bardzo kaprysne ciasteczka -  tylko kilka prostych skladnikow a jednak potrafia splatac psikusa i upragniona "falbanka" nie wyjdzie. Wiem co pisze bo sama mialam kilka razy " niespodzianke " - jednak to przeszlosc a dzisiaj przekaze Wam przepis na makaroniki gdzie zamiast tradycyjnie uzywanej maki migdalowej uzyjemy make zwykla- make pszenna! Zapraszam!               &n...

   Cannoli to moje ulubione  wloskie slodkosci- rurki z owczym kremem i kawaleczkami czekolady,wprost rozplywaja sie w ustach. Cos o owczym serze- lata temu kiedy tu sie przenioslam sam zapach owczego sera przyprawial mnie o mdlosci,ale do czasu ,kiedy okazalo sie ,ze jedzac" cannolo " w srodku znajduje sie ser ricotta z owczego mleka- na poczatku szok-potem zmiana nastawienoia i tak mam do dzis- uwielbiam go pod kazda postacia. ...