Witam serdecznie !

Razem bedziemy gotowac, jesc i podrożowac! Wiecej info o mnie,znajdziecie na podstronie “O NAS”. 

Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "tort"

Szarlotka na kruszonce - szybka

2016-06-10 08:38:22
       To ciasto mozemy przygotowac zaledwie w kilka minut,potem oczywiscie juz samo pieczenie. Tutaj tez nie ma kilograma jablek- sa 2 ,wiec i tym samym skraca sie czas przygotowania. Ciasto rozplywa sie w ustach,pachnie jablkami i poziomkami,bo do pianki z bialek dodalam kisiel poziomkowy- w przepisie podpowiem co zrobic,aby kisiel nie stracil swego rozowego zabarwienia. Zapraszam!         ...
czytaj więcej »

Sernik z musem czekoladowym

2016-06-03 22:28:54
   Baze sernika stanowi kruche ciasto scierane,ktore wczesniej spedzilo okolo 2 godz. w zamrazarce. Sernik nalezy do tych scislych,raczej ciezkich,gdzie jedna porcja moze stanowic niezly posilek- warto czasem sprobowac czegos innego. Zapraszam!                                            Sernik z musem czekoladowym &nbs...
czytaj więcej »

Tort "Tiramisu "

2016-05-19 15:15:46
    W tym torcie nie ma biszkopcikow,jest biszkopt pieczony,potem postepujemy tak jak w przypadku tiramisu,jest poncz z kawy,jest kakao i moj ulubiony krem smietanowo- serowy. Torcik jest wyjatkowo aromatyczny za sprawa wina " marsala" i soku cytrynowego - polecam! Zapraszam!                                         &nb...
czytaj więcej »

Sernik z pianką

2016-05-12 21:02:20
      Taki sernik ze slinka leci!,bo i dzieje sie w nim duzo- jest sernik na zimno,pianka na bazie galaretki i serka philadelphia no i oczywiscie pachnace truskawki. Jak na takie ciasto,robi sie go bardzo szybko,bo i skladniki zastygaja bez zbednego oczekiwania. Zapraszam!                                          ...
czytaj więcej »

Torcik bialo-czerwony

2016-05-02 10:24:16
     Mamy sezon na truskawki,piekne ,soczyste szukalam pomyslu,aby wykorzystac ten czas i zrobic cos slodkiego. Wczesniej zrobilam "biszkopt rzucany" to idealny material do wykorzystania wlasnie na torcik ,a ze dominuja w nim dwa kolory bialu i czerwony  - taka tez dostal nazwe ( zupelnie przez przypadek w dzien naszej flagi narodowej ). Polecam ten torcik,pachnie latem i ......ojczyzna! Zapraszam!     &nbs...
czytaj więcej »

Biszkopt "rzucany"- najlepszy

2016-05-01 14:47:37
      Pieke biszkopy dosyc czesto i wlasciwie tylko jeden spelnia moje oczekiwania - jest nim wlasnie ten "rzucany" Nazwa bierze sie stad,ze po upieczeniu wyciagamy biszkopt z piekarnika i upuszczamy go z ok.50 cm na podloge ( ja robie to 2 razy ) potem studze i efekt jest jak widac- biszkopt  plaski jak stol. Zapraszam!                             ...
czytaj więcej »

Jogurto-serowiec z kremem budyniowym

2016-04-26 12:23:53
     Taki mix- ze chce sie jesc!,bo i ser i jogurt i ciasteczka jako spod, a do tego wszystkiego krem budyniowy na bazie bitej smietany. Ciasta zazwyczaj pieke z tego co akurat mam w lodowce i w kuchni- wynika to takze z oszczednosci,bo wykorzystuje skladniki ktore akurat mam pod reka przy tym powstaja z marszu jakies nowe pomysly - tak bylo i w tym przypadku. Zapraszam!               ...
czytaj więcej »

Ciasto czekoladowo- miodowe

2016-04-14 16:19:16
     Ciasto,przekladaniec z musem czekoladowym na bazie ciasta miodowego to moja propozycja warta "grzechu". Baza w tym wypadku sa dwa krazki ciasta miodowego wiekszy i mniejszy. Wypelnilam to wszystko musem czekoladowym i polalam kremem ganache. Przyznam ze ciasto jest lepsze na drugi dzien,bo jak wiemy ciasto miodowe kruszeje pod wplywem wilgoci ,ktora pobiera z ciasta ,wtedy to jest prawdziawa uczta dla podniebienia. Zaprasz...
czytaj więcej »

Różowa zebra z serem

2016-03-15 15:41:11
     Moje ciasto zebra  jest tak wilgotne i delikatne,ze wyzwala chec pochloniecia go bez reszty. Musze przyznac ,ze popelnilam maly blad ,ktory dotyczy paskow- otoz przekladalam kolory po jednej lyzce i to blad. Radze,aby przekladac po 2 lyzki kazdego koloru,wtedy wyjda wieksze i bardzie klarowne paseczki ,ktore  maja imitowac zebre ,od ktorej przeciez ciasto wzielo nazwe- nastepnym razem wlasnie tak zrobie. Tymczasem...
czytaj więcej »

Torcik "maruda"

2016-02-17 19:24:21
   Torcik  "maruda" sklada sie z kilku elementow,ciasta ucieranego,musu jablkowego i kremu budyniowego z serkiem mascarpone. Oczywiscie jak zawsze kazde ciasto skladane wymaga nieco czasu na jego przygotowanie,ale to wszystko jest nic,jesli sprobujemy jego kawalek- niebo w "gebie" Zapraszam!                                     &nbs...
czytaj więcej »