Do tej potrawy,musimy wybrac gruby makaron np.calamarati,lub inny ,ktory dobrze sie sprawdzi w piekarniku. Polubilam bardzo taka forme przyrzadzania makaronow,bo smialo mozna zapiec makaron wczesnie,potem tylko ogrzac,ma to jeszcze jedna zalete,odgrzewany w piekarniku tworzy na powierzchni chrupiaca powierznie,,,i smakowicie chrupie pod zebem. Zdrowo i szybko....to lubie!!!!        Calamarati z porem i mozz...

  Naprawde duza,aromatyczna i warta naszej uwagi. Jak w przypadku wszystkich ciast drozdzowych,potrzebuje czasu na wyrastanie,--to klucz do udanego ciasta drozdzowego. Mam nadzieje ,ze to zdjecie zacheci wszystkich milosnikow babek wielkanocnych ,siegna po ten przepis i beda zadowoleni z rezultatu. Zalezy mi na tym,aby przepisy ktore zamieszczam na moim blogu,byly latwe i zawsze sie sprawdzily. Zapraszam wszystkich na pyszna,aromatyczna ...

      Magiczne ciasto francuskie znow w moich rekach,-siegam po nie tak czesto jak sie da,-i "wyczarowuje"-co sie da! Dzis mam dla wszystkich rewelacyjna propozycje zrobienia "tarty z warzywami",,proste i szybkie danie,ktorym zaskoczymy domownikow ,jak i gosci. Szybko ,smacznie i zdrowo!,,czy trzeba wiecej? Zapraszam!!!              Tarta z warzywami           &...

  Sernik z czekolada,,hm!-nie odmowi nikt,kto lubi i moze jesc slodkosci-- Moze to zabrzmi smiesznie,ale wlasnie z polewy jestem wyjatkowo dumna,bo pieknie sie rozklada i zastyga,tworzac lekko twarda powloke czekolady,,a mowie o tym,bo czesto zamiast polewy stosowalam rozpuszczona czekolade,--polewa zdecydowanie lepsza!!! Zachecam do wyprobowania tej wersji sernika,,kto wie moze polubicie?       Sernik z czekolada  ...

    Jest przy nim troche pracy--przyjemnej,jak ktos lubi gotowac! Kiedy mamy do czynienia z makaronem ,duzym ,ktory nadaje sie do nadziewania-to robmy to! Nadziewac mozemy doslownie wszystkim,co znajdziemy w lodowce,bo tu nie ma zadnych regul,ani zasad,ma byc smacznie i jak sie da--ladnie! Dzisiaj wypelnimy makaron farszem ze szpinaku,pora i philadelfii. Zapraszam Was na makaron nadziewany i zapiekany.      Pacche...

       Zapomniane w Polsce,tutaj,we Wloszech triunfuje niemal na rowni z tiramisu (patrz wpis na mojej stronie). Wlosi kochaja to ciasto,bo jest tego warte,,,super nasaczone ponczem rumowym,pozostaje na dlugo w kubkach smakowych. Zblizaja sie Swieta Wielkanocne---moze wlasnie ta "Baba' ",,,zagosci na naszym swiatecznym stole? Zapraszam!!!        Ciasto ponczowe           &nbs...

   Obecnosc makaronu peccheri dodaje tej potrawie elegacji i zdecydowanie wzmaga apetyt. Przygotowanie sosu nie zajmuje duzo czasu,trzeba jedynie przygotowac wczesniej potrzebne produkty. Malze maja charakterystyczny zapach i smak,dlatego moze nie wszyscy lubia ten rodzaj potraw--ale zapewniam ze warto polubic bo to samo zdrowie "zaklete" w malej muszelce. Zapraszam !!!      Paccheri con vongole      ...

       To kolejny wloski,makaronowy przysmak!--proste i szybkie danie,-nalezy jednak do smakoszy ryb--bo tu,ryba dominuje zapachem i smakiem. Mylilby sie ten,kto mysli,ze taka kombinacja makaronu,ryb i baklazana --nie ma racji bytu--wszystko jest dobre,jesli dobrze przyprawimy. Na mojej stronie znajdziecie podobne danie rybno-makaronowe--teraz inny rodzaj makaronu i dodatkow. Zapraszam!!!!       &nbs...

   Jakiez bylo moje zdziwienie,kiedy po raz pierwszy,kilka lat temu zostalam poczestowana takim oto deserem-z chleba. Zapewniam,deser znakomity i w zasadzie zawsze sie udaje,-bo to nie ciasto,nic sie tu nie zagniata,jest tost i masa jajeczno smietanowa. Warto wyprobowac i przeniesc na nasz domowy grunt,--ten deser jest tego wart!!!. Zapraszam na szybki smaczny deser.       Bread pudding         ...

   W Polsce nazywamy taka potrawe po prostu "zapiekanka",-dla Wlocha,-jest to zawsze "pasta da forno" i....jakies wymyslone dodatki,ktore tu maja okreslona nazwe. Dzisiaj bardzo polecam proste danie,ktore zawiera smak i tresc,-mowiac to mam na mysli dbanie o skadniki odzywcze w potrawie i "przemycanie" gdzie sie da czosnku i cebuli--nawet jesli ich nie lubimy-szczegolnie w okresie zimowym jest to niezwykle wazne. Penne z grzybami" z d...