Jest tutaj pewna odmiana papryki -miniatura--ktora swietnie sie nadaje do faszerowania i podawania. Bo jak wiemy z duza papryka sa czasem problemy,bo jest za duza jak na jedna porcje. Ta odmiana papryki sprawdza sie w tego typu daniach znakomicie. Postanowilam wypelnic dzis papryki farszem z makaronu ( jest bardzo maly,podobny do ryzu ) i szynki. Zapraszam wiec na swietne papryczki .      Papryczki faszerowane ...

    Ciasto ,ktore lubia wszyscy ,delikatne i kremowe z dodatkiem swiezych jezyn,,,pycha! Robi sie dosc szybko wylaczajac czas pieczenia i studzenia biszkoptu,ktory w tym przypadku dzieki dodaniu wody,jest wilgotne. Do kremu ze smietany dodalam kilka swiezych jezyn,ktore nadaly lekko fioletowego koloru . Zapraszam na pyszna rolade.       Rolada z kremem i jezyna             &n...

   Mielone w postaci jaka my znamy, we Wloszech  wlasciwie -- nie istnieje.Z miesa mielonego najczesciej przyrzadzana jest rolada miesna zwana tutaj "polpetone",,oraz malenkie pulpeciki ktore podaje sie z makaronem  w sosie pomidorowym. Dzisiaj prezentuje nasze "mielone",,ale zeby dodac nowego efektu,zrobilam je na galazkach rozmarynu i posplatalam paseczkami z pora. Mam nadzieje ,ze pomysl znajdzie wsrod Wasz zwolennikow i ...

  Mamy dzisiaj prosty sposob na szybki i smaczny obiad...bo spaghetti znaja i lubia chyba wszyscy. Jak zawsze w przypadku makaronow ,wazne sa dodatki,,,ja do sosu pomidorowego dodalam --tunczyka! Jak smakuje ?-zapewniam ze wybornie! Zapraszam!!!      Spaghetti z tunczykiem                                           &n...

    W takiej postaci jak ta-sos pomidorowy mozemy wykorzystac na wiele sposobow,,jak chocby do pizzy. Kiedy planujemy zrobic np.sos do spaghetti ,dodajemy jedynie skladniki budujace smak i wyglad. Zapraszam!!!       Sos pomidorowy -podstawowy         Produkty  .pulpa pomidorowa .......................500 ml                     .cebula........

   Sa tak pyszne, ze mozemy je zajadac same ,,,albo podac do mies--w kazdej postaci smakuja wybornie. Jesli pojawia sie w sprzedazy,kupujmy je i jedzmy,wlasnie w takiej najprostrzej formie sa najlepsze--w mundurkach z patelni. Sa bardzo latwe do przyrzadzenia,-jedynie kilka dodatkow i..checi! Zapraszam!!!      Mlode ziemniaki w mundurkach z patelni                   &nbs...

       Ida goscie?--dla mnie to nie problem,,,cos szybkiego do kawy w 5 minut!,,jak to mozliwe? Mozliwe!!!,,,jesli tylko  takie niespodziewane chwile wyprzedzimy,przygotowujac kruche babeczki duzo wczesniej--jak ja. Potem juz tylko robimy krem -u mnie dzisiaj marscapone z mieta,,dekorujemy owocami i,,,,gotowe! Zapraszam do zrobienia babeczek,ktore odpowiednio przechowane moga czekac dlugo na swoj "moment".   &...

     Pizze lubia wszyscy bez wzgledu na wiek i plec!--ale dzis proponuje forme nieco inna tej slawnej potrawy wloskiej -czyli male przekaski w ksztalcie lodeczek wypelnionych farszem ze szpinaku i mozzarelli. Przekaska ta,znakomicie nadaje sie na wszelkiego rodzaju party,--a zwlaszcza party dzieciece! Zapraszam wszystkich do wyprobowania tego,znakomitego przepisu,- na male co nieco!        Pizzettini -male...

    Po tiramisu i panna cotta - we Wloszech,  wlasnie to  ciasto jest najczesciej przyrzadzane i ma swoich stalych welbicieli do ktorych naleze i ja,,,bo przeciez kto z nas nie lubi szarlotki,jablecznika,,,lub tez innych "wariacji" z jablkami w roli glownej? Ciato pyszne,deliktne z dodatkiem marmolady,--troszeczke pracy--i cala przyjemnosc po naszej stronie! Zapraszam!!!      Crostata di mele-kruche z jabl...

     Duzo mi czasu zajelo,zanim zrobilam ten -wysmienity,,delikatny jak obloczek wloski deser. Wydawac by sie moglo,ze to trudne,-a co trudne,,odkladamy na potem!--tak bylo ze mna,,,ale jest!,- i bardzo go polecam!!!    Po tiramisu,,,to jeden z najbardziej rozpoznawalnych  wloskich deserow,-mozna smialo powiedziec,ze  delektujemy sie nim  podobnie jak tiramisu --na wszystkich szerokosciach geograficznych ...