Przepisy kulinarne

Wpisy z kategorii Dania główne

Mielone w ciescie filo

2016-11-17 16:18:04
    Mielone jak mielone,zeby je nieco uatrakcyjnic postanowilam je zawinac w ciasto filo i zapiec w piekarniku. Do zapiekania uzylam blaszki do muffinek te z wglebieniami,nie trzeba ich niczym smarowac wystarczy ze nawilzymy olejem platy ciasta filo. Teraz wystarczy je podac w/g wlasnego uznania,z kremem ziemniaczanym,serowym lub tylko swiezymi warzywami-chrupiaca przyjemnosc-polecam! Zapraszam!           ...
czytaj więcej »

Kopytka buraczane w kremie groszkowym

2016-10-18 13:03:35
        Mamy dzis kolejne zdrowe danie na talerzu- bo i buraczki czerwone,potem groszek zielony,seler naciowy no i ziemniaki. Widac wyraznie ze mamy tu swoista gre kolorow,a nic nie dziala tak na nasz apetyt jak wlasnie kolory na talerzu -cos dla niejadkow. Praktycznie same warzywa z dodatkiem maki ziemniaczanej i pszennej - ale to w przepisie ponizej. Zapraszam!                 &n...
czytaj więcej »

Kluseczki marchewkowe

2016-10-13 08:59:36
     Zdrowie na talerzu,to nasza odpowiedzialnosc,czesto jednak jest tak ze nie za bardzo wiemy co zrobic z tym co mamy w lodowce - np.z marchewka. Marchewka to albo dodatek do zup,albo skladnik w surowkach- dzisiaj pokaze jak zrobic z marchewki pyszne ,zdrowe kluseczki. Zapraszam!                                          ...
czytaj więcej »

Papryczki faszerowane -zapiekane w piecu

2016-07-24 15:32:39
     Tutaj we Wloszech uwielbiaja tego typu dania- wszystko zapieka sie w piekarniku. Przyznac musze ,ze wbrew pozorom to bardzo latwe i szybkie danie,ktorym nakarmimy za grosz cala rodzine. Dzisiejszym nadzieniem papryki jest szynka i ...chleb. Zapraszam!                                         Papryczki  faszerowane ...
czytaj więcej »

Tarta- pizza ziemniaczana

2016-07-19 11:20:50
        Pizza nie pizza- wazne ze dobra idealna na wieczorny rodzinny posielk. Zawsze mozemy wykorzystac do jej przyrzadzenia resztki ktore pozostaja po obiedzie,w tym ziemniaki ,wedliny lub np.mieso pieczone czy z kurczaka- wersji moze byc duzo i tez taka przyjemnosc jedzenia. Zapraszam!                                      ...
czytaj więcej »

Szpinak z serkiem mascarpone

2016-06-29 18:40:49
       Tutaj makaron spelnia role drugoplanowa,jest jedynie dodatkiem do wspanialego ,zdrowego sosu . Prawde mowiac ,nie rozumiem ,skad taka niechec do jedzenia szpinaku w naszym spoleczenstwie,jakies wspomnienia przelewajace sie przez pokolenia- a szkoda,bo szpinak jest zdrowy,nie ma smaku i nie pachnie wiec jest znakomitym warzywem do wszelkich dzialan kulinarnych- na zdrowie wlasnie! Zapraszam!       &nb...
czytaj więcej »

Melanzana ripiena- baklazan z pieca

2016-06-23 08:47:17
    Male znane i jeszcze mniej uzywane w polskiej kuchni warzywo- szkoda,bo daje ogrom mozliwosci kulinarnych. Dzisiaj podaje przepis na wspaniale nadziewane miesem baklazany zapiekane w sosie paprykowym. Zapraszam!                                       Melanzana ripiena- baklazan z pieca .2 srednie baklazany .350 gr miesa mielonego z...
czytaj więcej »

Rolada ziemniaczana

2016-06-07 21:26:43
     Przekonalam sie o tym,ze z ziemniakow mozemy zrobic niemal wszystko ( wiele przepisow na mojej stronie ). Dzisiaj proponuje upiec aromatyczna rolade z ziemniakami w roli glownej,ale znajdziemy tu liscie szpinaku,szynka gotowana i bekon,wszystko dobrze przyprawione sola i pieprzem. Zapraszam!                                     &nbs...
czytaj więcej »

Lasagna porcjowana

2016-06-06 22:40:38
      Wlasciwie niczym specjalnym ta lasagna sie nie wyroznia,poza jednym ,ze od razu przygotowujemy porcje dla goscia,wyglada przy tym danie bardzo estetycznie i apetycznie. Pamietajmy zawsze,ze najpierw jedza oczy ,potem testujemy i oceniamy smak. Zapraszam!                                            Lasagna porcjowa...
czytaj więcej »

Kopytka marchewkowe w sosie z fasoli

2016-05-16 16:31:15
      Kopytka ktore dzisiaj proponuje to 100%  mlodej marchewki,oczywiscie z dodatkiem maki pszennej- samo zdrowie! Dodatkiem do kopytek jest bardzo szybki fasolowy sos,aromatyzowany  bialym winem ,skorka z cytryny ,czosnkiem i cebula. Zapraszam!                                         Kopytka marchewkowe w sosie z f...
czytaj więcej »