Dzisiaj z wielka przyjemnoscia proponuje przepis na schabowy w wersji wegetarianskiej ,z fasoli i ziemniakow. Propozycja jest dla wszystkich,nie tylko tych,ktorzy z osobistych powodow nie moga,lub nie chca jesc miesa,ale zeby wyprobowac cos zupelnie innego- czemu nie? Kotlet " dla zmylki " wyglada zupelnie normalnie i tak tez sie go przyrzadza,jedyna roznica to nie ma w nim miesa sa za to inne zdrowe skladniki. Pamietajmy,z...

    Wiemy wszyscy,ze koktajle,ze zdrowe itd. i ja nie zamierzam sie wymadrzac ,bo lekarzem ani dietetykiem nie jestem,moge jednak powiedziec cos,czego sama w zwiazku ze zmianami zywieniowymi doswiadczam. Pilam przez cale zycie mleko z kawa,jadlam platki z mlekiem- w moim przypadku to byl blad! - a dlaczego?-otoz kochani "nietoleracja mleka"-czyli odbijanie,gazy,napecznialy wieczorem brzuch- mija miesiac odkad odrzucilam mleko i objawy ...

     Znane  porzekadło mowi : " im dalej w las tym wiecej drzew ",a jak to sie ma do kucharzenia?,ano ma i to jak!!!,oznacza to dokladnie tyle,ze nasze proby,nawet te nieudane czegos nas ucza,laczymy smaki,skladniki, odkrywamy ciagle cos nowego i to sa wlasnie te nasze przyslowiowe "drzewa". Mam w swojej kuchni dzisiaj moje nowe drzewko- sa to liscie selera naciowego,ktore ze skutkiem wizualnym jak i zdrowotnym wykorzyst...

    Ciagle mamy pore Swiat ,ciagle mozemy cieszyc oczy ale takze i podniebienie ,tym wszystkim co nam o nich przypomina. Postanowilam,ze tym razem o swietach przypomni mi choineczka wyczarowana tym razem nie z makaronu,a cebulowych  buleczek. Aby podkrecic ich smak i zapach dodalam cebulke i czosnek. Pamietajmy przy tym,ze buleczki mozemy zrobic  mniejsze,wtedy choineczka wyjdzie wyzsza,lecz "szczuplejsza". Przyznam,ze ich...

    Tarta ,bo bardzo wdzieczne danie,podawane zarowno na slodka jak i slono,na goraco jak i zimno- wszystko zalezy od skladnikow. Glownym skladnikiem w tym przypadku jest mieszanka grzybow lesnych,wiec danie jak najbardziej na slono. Jeszcze jedno z glownych skladnikow,ktory wykorzystac mozemy na slodko jak i slono to ciasto francuskie ,mozemy je oczywiscie zastapic ciastem kruchym . Zapraszam!         &nbs...

     Kiedys dawno temu,uslyszalam w Polskiej TV wypowiedz gwiazdy wloskiego kina Sofii Loren . Dziennikarka zadala pytanie dotyczace diety jaka stosuje aby byc tak szczupla i piekna,odpowiedz byla prosta  -jem makaron i  to duze ilosci!,jednak pamietac trzeba,ze nie makaron tuczy,a jego dodatki. Wtedy usmialam sie zdrowo,bo nie znalam kuchni wloskiej i jej slodkich tajemnic,dzisiaj - przyznaje racje P.Loren. Baza niem...

      Plum cake to ciasto ucierane,lekko wilgotne,dzieki zawartosci oleju oraz bardzo puszyste . Latwo sie je robi,ale dosc dlugo piecze,bo wymaga ok.50 min. Znalazlam   przywiezione jeszcze z Polski  suszone żurawiny,wiec dodalam je i ten dodatek bardzo wzbogacil smakowo nasze ciasto. Wiem ,ze niektorzy maja problem z opadaniem suszonych owocow na dno blaszki i w sumie powstaje dwie warstwy jedno to ciasto a drug...

      Kutie taka z puszki ,od lat wykorzystuje do przygotowania roznych ciast,bo to zdrowy i bardzo smaczny skladnik moich wypiekow,zwlaszcza w okolicy Swiat Bozego Narodzenia i Nowego Roku. Wystarczy wzbogacic ja smakowo,ja czesto uzywam soku z cytryny i startej skorki,to niezawodny sposob na podkrecenie smaku ciasta .Dzisiejsze ciasto pokrylam bialym lukrowym puszkiem i kawalkami orzechow. Zapraszam!      ...

     Danie wyjatkowo latwe i wyjatkowo smaczne,wystarczy kilku zaledwie skladnikow i juz na stol wedruje nietuzinkowa przekaska. Mozzarella bardzo czesto gosci na naszym wloskim stole,dlatego tez szukam pomyslow,aby urozmaicic nasza "przyjazn". Dzisiaj proponuje aby " ubrac " male mozzarelki w posypke z pistacji i orzechow wloskich. Zapraszam!                        ...

     To ciasto ma kilka wspanilych polaczen smakowych,jest banan,jest takze wanilia coz trzeba wiecej ? Wiecej na pewno trzeba ,bo do zrobienia tego ciasta wykorzystalam nalesniki ,potem potrzebny jest krem waniliowy,kiedy to wszystko pozbieramy i polaczymy ze soba wtedy to mamy prawdziwa uczte deserowa- polecam i... Zapraszam!                     Ciasto-deser z bananami pod ...