Przepisy kulinarne

Wyszukiwanie frazy "2"

Ciasto drozdzowe z jablkiem i kruszonka

2013-03-01 10:28:19
   Zwykle i niezwykle--ciasto drozdzowe!-wokol tego ciasta naroslo wiele mitow dotyczacych ilosci jajek,dlugosci wyrabiania itd. Juz we wczesniejszych moich wpisach mowilam,ze nosnikiem ale i"sprawca" dobrego lub nie,ciasta drozdzowego sa drozdze i czas wyrastania ciasta. Kazdy ma jednak swoj sposob na to by ciasto drozdzowe cieszylo oko i podniebienie. Ja zapraszam wszystkich do wyprobowania mojego,niezawodnego sposobu na pyszne,del...
czytaj więcej »

Paccheri con vongole(malze z makaronem paccheri)

2013-03-07 15:16:17
   Obecnosc makaronu peccheri dodaje tej potrawie elegacji i zdecydowanie wzmaga apetyt. Przygotowanie sosu nie zajmuje duzo czasu,trzeba jedynie przygotowac wczesniej potrzebne produkty. Malze maja charakterystyczny zapach i smak,dlatego moze nie wszyscy lubia ten rodzaj potraw--ale zapewniam ze warto polubic bo to samo zdrowie "zaklete" w malej muszelce. Zapraszam !!!    Paccheri con vongole        ...
czytaj więcej »

Ciasto W-Z-ka

2013-03-08 14:58:14
     Ciasto,ktore od dawna"chodzilo"mi po glowie,i jakos trudno bylo mi sie zebrac,zeby je upiec. Mysle,ze  to strach,,,czy napewno sie uda?,powodowal,za zrobienie go,zawsze odkladalam na "lepszy"czas. Zupelnie nie myslac ze dzis to 8 marzec,,,zrobilam i ...udalo sie!--,mysle ze nawet z nawiazka. Jak zawsze w przypadku biszkoptu i kremu praca przy nim rozciaga sie w czasie,,,ale liczy sie efekt,-i wlasnie do tego Was zachec...
czytaj więcej »

Arancini-ryzowe kulki

2013-03-09 15:16:17
     Przepadaja za nimi Wlosi-sa delikatne w srodku i chrupiace z wierzchu,dzieki dobrze wykonanej panierce. Mozna je oczywiscie robic i dokladac dowolne skladniki,ta ktora tu proponuje to najprostrza forma "arancini" Nastepnym razem przygotuje je z sosem ragu',-ale wtedy musimy zrobic znacznie wieksze. Zapraszam wiec do zrobienia kulek ryzowych--wloskie "arancini"    Arancini-ryzowe kulki        ...
czytaj więcej »

Filet z indyka w cytrynach

2013-03-11 08:11:15
    Czasem widzimy w przepisach jakies dziwne polaczenia,cos z czyms,,i myslimy jak to "cos" moze smakowac?! Ja naleze to tej grupy,ktorzy lubia ekperymenty w kuchni,wiec sprawdzanie,lub szukanie nowych smakow pobudza moja wyobraznie. Wspaniale polaczenie delikatnego miesa z idyka z ostrym smakiem cytryny i curry--jest wprost  idealnym rozwiazaniem! Wyprobujcie wiec ten przepis by przekonac sie jak smakuje owo polaczenie! Zapra...
czytaj więcej »

Ciasto ponczowe

2013-03-12 19:02:12
       Zapomniane w Polsce,tutaj,we Wloszech triunfuje niemal na rowni z tiramisu (patrz wpis na mojej stronie). Wlosi kochaja to ciasto,bo jest tego warte,,,super nasaczone ponczem rumowym,pozostaje na dlugo w kubkach smakowych. Zblizaja sie Swieta Wielkanocne---moze wlasnie ta "Baba' ",,,zagosci na naszym swiatecznym stole? Zapraszam!!!        Ciasto ponczowe           &nbs...
czytaj więcej »

Paccheri nadziewane

2013-03-14 21:43:01
    Jest przy nim troche pracy--przyjemnej,jak ktos lubi gotowac! Kiedy mamy do czynienia z makaronem ,duzym ,ktory nadaje sie do nadziewania-to robmy to! Nadziewac mozemy doslownie wszystkim,co znajdziemy w lodowce,bo tu nie ma zadnych regul,ani zasad,ma byc smacznie i jak sie da--ladnie! Dzisiaj wypelnimy makaron farszem ze szpinaku,pora i philadelfii. Zapraszam Was na makaron nadziewany i zapiekany.      Pacche...
czytaj więcej »

Zupa-krem z dyni

2013-03-15 11:31:15
   Pamietam z dziecinstwa,ze nie lubilam dyni-akceptowala ja jedynie w postaci slodko-kwasnej-podawanej najczesciej jako dodatek do miesa.Na szczescie ten czas minal,odnalazlam swoje wlasne smaki i upodobania kulinarne i przyznam ,ze dzis z przyjemnoscia siegam po dynie,zwlaszcza,ze o kazdej porze mozemy ja kupic swieza. Oczywiscie,kazdy ma swoj sposob,na jej przyrzadzanie--przy okazji dzielcie sie ze mna,swoimi ulubionymi przepisami -...
czytaj więcej »

Salatka wiosenna

2013-03-16 09:26:38
  Zima daje sie porzadnie we znaki zwlaszcza naszemu organizmowi,,,pamietajmy jednak,o regularnym dostarczaniu energii i witamin,ktore mozemy czerpac ze swiezych warzyw i owocow. Szczypiorek mozemy wychodowac z cebulki na parapecie,podobnie rzezuche,pietruszke--reszta to oczywiscie rzecz gustu. Zapraszam na pyszna i zdrowa salatke wiosenna.       Salatka wiosenna               &nbs...
czytaj więcej »

Tagliatelle z krewetkami

2013-03-17 14:40:14
  Krewetki,zawsze kojarza nam sie z ze smakiem i zapachem morza,zwlaszcza kiedy za oknem zima i mroz,--taka odmiana poprawia nastroj i samopoczucie. Danie jest bardzo proste i nieskomplikowane,jesli tylko mamy wszystkie produkty pod reka. Zapraszam teraz na moj przepis na pyszne tagliatelli z krewetkami.      Tagliatelli z krewetkami                         &nbs...
czytaj więcej »