To prawie koniec sezonu na truskawki,ale nie koniec pysznych owocowych ciast,bo wlasnie "wkraczaja" na rynek piekne, ogromne czeresnie-ale o tym potem. Dzisiaj mamy znakomite ,puszyste,jogurtowe ciasteczko z truskawkami,jest ich mnostwo w ciescie,wiec i rozkosz jedzenia  tym wieksza! Zapraszam!                                     &...

    Kazdy z nas w kuchni uzywa majonezu wiecej lub mniej -chodzi tez o to ,aby byl smaczny i dobrej jakosci. To wszystko zawiera ten wlasnie majonez-skladniki dobrze znamy -bo je dodajemy-a smak?,po kilku probach sami dojdziemy czego dodac wiecej,a czego mniej,aby nasz majonez odpowiadal naszym gustom i kubkom smakowym. Od pewnego czasu,nie kupuje juz majonezu w sklepie-robie go tylko wtedy,kiedy porzebuje do przyrzadzenia potrawy,i t...

      Widzialam dawno temu taki sernik na przyjeciu-tu we Wloszech,pomyslalam ze fajna rzecz-takie kropeczki w serniku-pomysl sie odlezal i czas na pierwsza probe. Wbrew pozorom,bardzo latwo robi sie kropeczki-strach ma wielkie oczy-czego nie znamy to wydaje sie nieziemsko trudne-a tak nie jest. Zapraszam!                                  ...

    Znowu maka "semolata" w roli glownej,lecz tym razem na slodko w pysznych drozdzowych precelkach. Balam sie,ze ciasto nie wyrosnie,bo minela 1 godz. a ciasto praktycznie nie drgnelo z miejsca-pomyslam ze tym razem sie nie uda-i tu blad!-ciasto zaczelo powoli rosnac i po kolejnych 30 min.podwoilo swoja objetosc. Precelki sa bardzo,bardzo pulchne ,wyjatkowe za sprawa cynamonu i rodzynek,ktore uprzednio namoczylam w rumie. Zapraszam!...

      Jak zawsze w salatkach ,wazny element stanowia  skladniki ,jesli sa swieze ,niekonserwowane-tym lepiej. Do przyrzadzenia salatki uzylam swiezego ananasa i groszek mrozony -swiezosc sie czuje po kazdym kesie. Robie ja czesto ,bo moze smialo zastapic pelny posilek,z dodatkiem domowej buleczki czy chleba stanowic moze nasza kolacje. Zapraszam!                     &nbs...

    Rogaliki serowe,planowalam zrobic juz dawno,wlasnie takie proste,kruche z marmoladka-wlasnie padlo na dzis-wyszly przepyszne! A co z jajkami-czemu ich nie ma w skladnikach?-otoz to moj kolejny eksperyment,ktory zakonczyl sie powodzeniam z "nawiazka"-po to chocby,aby ci ,ktorzy nie moga jesc jajek,lub ich nie maja,mogli takie pyszne rogaliki tez upiec. Zapraszam!                  ...

     Zachwycilam sie ciastem sypanym i juz spiesze,by wykorzystac je w kolejnym moim przepisie na wyjatkowe ciasto,z udzialem sera,jablek i bananow. Nazwe prosze potraktowac nieco z przymrozeniem oka,natomiast ciasto,uwazam za jedno z najlepszych pieczonych przeze mnie . Przyznac musze ,ze "euforia" nie nalezy do szybkich ciast,bo skladnikow jest nieco i nalezy przygotowywac je etapami,ale co tam,ja zmiescilam sie w 1 godz i 15 m...

    Tego rodzaju przekaski zawsze wprawiaja gosci w zachwyt,dlatego ze wygladaja bardzo efektownie,a przeciez pracy przy nich niewiele. Wystarczy,jesli mamy ciasto filo i jakis pomysl na nadzienie - u mnie groszek mrozony i serek kremowy "philadelphia ",ale mozemy wykorzystac wedliny pozostale po Swietach ,zmiksowac,dodaj zolty tarty ser,przyprawic do smaku-pycha! Zapraszam!                 ...

     Serniczek swoja wyjatkowosc zawdziecza zapachowi i smakowi prawdziwej ,zerwanej z drzewa pomaranczy . Kolejna zaleta jest spod zrobiony z ciasta kruchego sypanego,wiec jak mozna sie domyslec-robi sie go bardzo szybko-a efekt zachwyca! Moze skorzystacie z przepisu wlasnie na nadchodzace Swieta-bo i szybko i smacznie-polecam! Zapraszam!                       &nb...

    Najlepsze jakie dotad zrobilam,nie wiem co na to mialo wplyw,ale  kopytka sa przepyszne! i zapewniam,ze w takiej "nagiej " postaci smakuja wyzmienicie. Kolejny raz przekonuje sie ze to co proste jest najsmaczniejsze i najzdrowsze,bo dodanie marchewki do ziemniakow to sprawa przeciez prosta. Zapraszam!                                   &nb...