W poprzednim wpisie, mowilam  o pysznych owocach zwanych "cacchi"-( czyt. kaki ),i o tym jak mozemy je wykorzystac w naszej kuchni-i oto jest!,lekka,puszysta pianka z udzialem tych znakomitych ,wyjatkowych owocow. Robimy ja na spodzie z herbatnikow i mielonych orzechow,ktore jeszcze bardziej podkrecaja smak ciasta. Jestem pewna,ze spodoba sie Wam ten przepis ku uciesze podniebienia naszych besiadnikow. Zapraszam!!!    ...

   Tak naprawde  lubie wszystkie ciasta,ale ciasto drozdzowe jest tym szczegolnym- dlaczego?-powod jest prosty-dlugo pracowalam na jego efekt. Po licznych doswiadczeniach,moge powiedziec jedno-ciasto drozdzowe kiedy je robimy musimy je wyczuwac,bo kazda maka inaczej sie zachowuje,potrzebuje innej ilosci plynow -itp.musimy wiec probowac i poznac "wlasna droge " do sukcesu w tej dziedzinie. Zycze wszystkim powodzenia i udanych wypi...

    Pyszny ,wykwintny,delikatny -idealne ciasto na kazda okazje! Postanowilam tym razem polaczyc ricotte z jogurtem i -poczekac co wyjdzie-wyszlo super! To ciasto to kolejna propozycja dla lubiacych ciasta na zimno-warto wyprobowac-polecam!     Jogurtowy sernik z polewa czekoladowa                               Smacznego!!!     Przepis...

  Przyznam ,ze po raz pierwszy robilam ten sernik,i musze powiedziec ,ze zauroczyl mnie ,bo jest zupelnie inny,od naszych znanych nam sernikow. Konsystencja absolutnie kremowa ,bardziej zbila ,,wiec jesli ktos lubi " konkretne " serniki,to wlasnie ten idealnie wpisze sie w nasz gust. Do jego zrobienia nalezy uzyc inny rodzaj sera,a mianowicie polecana jest "philadelphia ",-to tlumaczy dlaczego sernik wyjdzie nam kremowy,,,a nie puszysty. ...

   Uh!,,piekny sie udal!,,chcecie tez taki?,,prosze bardzo!,,,wieniec z serem i rodzynkami rozplywa sie w ustach. Ciasto drozdzowe,nie jest straszne,,jesli tylko mamy dla niego czas!,,,i cierpliwosc. Ze mna nie zawsze tak bylo,,,ciagle podgladalam rozne  przepisy,,i ciagle nic nie wychodzilo,,przepraszam--zakalec! ( tez dobry ). Tak troche zartem przedstawilam moja osobista droge do dobrego ciasta drozdzowego,,skorzystacie? Zap...

   Co za smak i zapach,,musicie sie o tym przekonac!,,aromat zagosci w waszej kuchni na wiele godzin. Ciasto podzielilam na male kubki ,tak,aby w kazdym mozna bylo umiescic jedna gruszke,,z ogonkiem. Tak czy inaczej,ciasto z ,,ogonkiem wspaniale smakuje a co najwazniejsze-jest  puszyste i delikatne zarazem,,no i pachnie cytryna!!! Zapraszam!!!!        Cytrynowe mini ciasta z,,gruszka     &nbs...

  Sa ciasta wyjatkowe,do takich niewatpliwie nalezy "jogurtowiec",delikatny niczym ptasie mleczko-rozplywa sie w ustach! Kruszonka w tym przypadku ,to nic innego jak czesc przygotowanego spodu z ciasteczek i masla. Polecam to ciasto,zwlaszcza osobom dbajacym o linie ,bo nie ma tu jajek,i mozna tez pominac cukier puder,z uwagi na to ,ze jogurty i smietana sa slodzone-to w zupelnosci wystarczy- ja jednak  dodalam nieco cukru.-lubie slod...

  Nazwa prosta,tak jak samo danie,,ale za to wyborne i jesli sie postaramy-mozna sie nim pochwalic. Mam juz na moim blogu kilka "wcielen " tego sypatycznego dania,dzis zaserwuje torte z pomidorkami koktajlowymi. Jej zaleta jest to,ze mozemy dowolnie ukladac sobie skladniki,i cieszyc sie tym ,co potem zobaczymy i posmakujemy. Zapraszam!!!       Torta "rustica"                  ...

  Jest sezon na owoce,,,musimy go wykorzystac na mozliwe sposoby,,,ja zrobilam wysmienity torcik z winogronem. Tort smietanowy z dodatkiem winogron,,to prawdziwa uczta dla wzroku i podniebienia,,zrobcie taki! Mialam jedynie problem z ubiciem smietany na krem,poniewaz jest tak bardzo goraco,smietana natychmiast sie ogrzewala i nie mialam szans,,,polaczylam ja jednak z galaretka i ,,jest super! Naprawde prosty torcik,,,uda sie kazdemu! Zap...

   Dla wiekszosci z nas,pieczenie sernika,--to wielkie wyzwanie!--bo wiemy  o co chodzi-opadnie ,albo nie! Mysle,ze kazdy musi wypracowac swoj sposob na sernika--pomijajac moja bratowa Janeczke--ktorej wszystko i zawsze "wychodzi" pieknie,,,zwlaszcza torty i serniki. Ja niestety musze "ciezko"pracowac na efekt,,,ale ten serniczek--musze przyznac --pycha! To ze "plaski",,i nie opadl,to w moim mniemaniu,zasluga niskiej temperatury...